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培训课程:意式蔬菜烘蛋 所属类别:爆款小吃系列

简介:意式烘蛋是一道由番茄酱、牛奶、鸡蛋、洋葱等做成的美食。

课程简介

意式烘蛋是一道由番茄酱、牛奶、鸡蛋、洋葱等做成的美食。

1.洋葱、彩椒、番茄、香肠切丁,黄瓜切片。
2.4-5颗鸡蛋,加适量牛奶,加少量盐,打散。
3.大火,锅内放油,放入各种蔬菜,加少量盐调味,炒匀至半熟。
4.倒入蛋液,转最小火,盖上锅盖焖至表面蛋液不晃动即可

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